Flip Over Depanner Tunnel Piec Automatyczna maszyna do robienia tostów

Przemysłowa linia produkcyjna Maszyna do robienia chleba Chleb kanapkowy

Chleb kanapkowy, zwany także bochenkiem kanapkowym to chleb, który jest przygotowywany specjalnie do wykorzystania do przygotowania kanapek. Chleby kanapkowe produkowane są w wielu odmianach, takich jak białe, pełnoziarniste, na zakwasie, żytnie, wieloziarniste i inne.Chleb kanapkowy może być tak przygotowany, aby kroić łatwo, czysto lub równomiernie i może mieć drobny miękisz (miękką, wewnętrzną część chleba) i lekką konsystencję.

Gama maszyn jednostkowych w połączeniu z wiedzą na temat procesu i doświadczeniem inżynierskim w celu zintegrowania ich z niezawodnymi i elastycznymi systemami o wysokiej wydajności, SAIMAI może dostarczyć sprzęt do chleba, taki jak chleb tostowy, krojony chleb kanapkowy, bułka hamburgerowa, bułka z hot-dogami i miękki chleb i tak dalej.Każda maszyna jest określona w taki sposób, aby odpowiadała potrzebom klienta w zakresie produktu i wydajności.

Linia może być wyposażona w:

Linia do makijażu

Automatyczna garownia

Automatyczny wózek ładujący (opcja)

Automatyczny wyładunek wózka (opcja)

Automatyczna Lidder

Piec tunelowy

Wielostopniowa chłodnica patelni

Bufor panoramowania

Depaner ssący / Depaner igłowy / Depaner flip-over

Chłodnica spiralna

Krajalnica (opcjonalnie)

Wytłaczarka do śmietany/dżemu

Maszyny pakujące

PIEKARNIK TUNELOWY:

1: Piec zbudowany jest z gazoszczelnego tunelu piekarniczego, podzielony na 2m/sekcję.Każda sekcja jest połączona na ramie, z gazoszczelnym połączeniem pomiędzy sekcjami.

2: tunel do pieczenia jest izolowany warstwą 20 CM-25 CM wysokiej jakości materiału izolacyjnego, aby zmniejszyć straty ciepła do minimum.

3..Drzwi inspekcyjne po stronie sterowania

4. Boczny i górny panel zewnętrzny ze stali nierdzewnej.

5. Temperatura jest mierzona w każdej strefie, zarówno pod, jak i nad wypiekiem.W tym celu w tunelu piekarniczym montuje się czujniki PT-100.Zmierzone wartości dla każdej strefy można odczytać zarówno na centralnym panelu sterowania (panel dotykowy), jak i na mierniku wilgotności.

6. W przypadku awarii silnika napędowego pas można napędzać za pomocą urządzenia ręcznego.Co może wysłać produkt z piekarnika.

7. System PLC firmy OMRON jest wbudowany w szafę sterowniczą do sterowania piecem.

Pokój sprawdzania

Patelnie, tace mogą być przenoszone przez garownię.Można stosować różne typy tac, o ile ich wymiary zewnętrzne są takie same.W pomieszczeniu garowni znajduje się kilka regałów, które składają się z jednego lub więcej poziomów, dzięki czemu czas i pojemność garowania są elastyczne bez zwiększania powierzchni podłogi.

Patelnie są podawane do garowni za pomocą przenośnika i nie stykają się ze sobą.Po wypełnieniu rzędu jest on podnoszony za pomocą nośnika w kształcie litery L.Ten proces powtarza się, aż pierwsze ciasto osiągnie najwyższy poziom.Następnie patelnie są wyprowadzane z garowni.

Pomieszczenie garowni wyposażone jest w system kontroli temperatury i wilgotności oraz izolowaną obudowę.

Depanner typu flip-over :Rama Turn-Over może chwytać kilka szalek (w zależności od wydajności maszyny) i odwracać je do góry nogami, puste szalki odkładane są z powrotem na przenośnik powrotny, a produkty są odbierane i umieszczane na taśmie chłodzącej.Podczas tego ruchu zapobiega się wypadaniu wypieków.

Spiralna wieża chłodnicza

Nasza spiralna wieża chłodnicza jest odpowiednia dla przemysłu spożywczego, lekkiego i optymalnego sprzętu transportowego podczas automatycznej ciągłej produkcji.Jest szeroko stosowany w chłodzeniu żywności, transporcie i tak dalej.

Cechy:

1. Można go dostosować do wymagań klienta i zaprojektować tak, aby był najbardziej odpowiednim rozmiarem i strukturą dla twojego produktu.

2. Niezawodność i praktyczność: jest zgodna z ergonomią i trwałością.

3. Wykorzystanie napędu SEW i SIEMENS DEIVE w celu zapewnienia stabilności sprzętu.

4. Ścisły standard bezpieczeństwa żywności: gładka i czysta powierzchnia, konstrukcja otwierania i konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwiają czyszczenie.

5. Jego zalety jak poniżej: piękny kształt i dobra jakość;nadawać stabilnie i płynnie niskim głosem;łatwa obsługa i niskie koszty utrzymania.

6. Opcjonalnie dla systemu czyszczenia, system czyszczenia ma krążącą gorącą wodę, czyszczenie parą, usuwanie pozostałości i funkcję silnego wiatru.