Komercyjna maszyna do ciastek z pośrednim podgrzewanym powietrzem pod klucz

Indywidualne rozwiązania dla prostych ciasteczek wypełnionych ciasteczkami z drutu?

Produkcja wysokiej jakości ciastek i herbatników opiera się na wysokiej jakości maszynach i technologiach przetwórczych.SAIMAI może dostarczyć kompletnie nową linię produkcyjną lub zintegrować ją z istniejącą fabryką w celu unowocześnienia i zwiększenia wydajności.

Ciasteczka można układać bezpośrednio na taśmie piekarnika lub na tackach do pieczenia na przenośniku.Piekarnik z pośrednim ogrzewaniem firmy SAIMAI z systemem cyrkulacji powietrza nadaje się do pieczenia ciasteczek, dzięki czemu każde ciastko jest równomierne i ma idealną konsystencję.Parametry pracy można regulować podczas pracy maszyn, aby jeszcze bardziej ograniczyć przestoje.Podczas pracy w stanie ustalonym nasze piece nie wymagają obecności operatora, a wydajny system izolacji oszczędza energię.

Linia może być wyposażona w:

Deponent plików cookie

Depozytor plików cookie online

Piec tunelowy

Wielowarstwowy przenośnik taśmowy chłodzący

Maszyna do powlekania czekoladą (opcjonalnie)

Chłodnica spiralna (opcjonalnie)

Maszyny pakujące

Depozytor ciasteczek on-line — cięcie/upuszczanie drutu

1. Szerokość robocza: 1,2 M

2. Ruchoma głowica posuwisto-zwrotna Depozytor jest przeznaczona do jednokolorowych ciastek jednokolorowych i ciasteczek z miękkim środkiem, z jednym lejem do napełniania.

3. Głowica dozująca składa się z leja zasypowego z parą rowkowanych rolek podających, które prowadzą ciasto do poszczególnych pomp wyporowych, po jednej na każdy wylot, przy stałym ciśnieniu, co umożliwia bardzo dokładne dozowanie, bez zmian masy i objętości produktu.

4. Maszyna może pracować jako depozytor, z pionowym i poziomym ruchem głowicy, aby podążać za taśmą do pieczenia i unikając ogonów produktu, jako przecinak do drutu, z głowicą zamocowaną nad taśmą do pieczenia, podawanie ciasta za pomocą systemu pomp, cięcie produktu za pomocą drutu zamontowanego na ramie oscylacyjnej do podawania rzędów produktów na raz na taśmę piekarniczą, jako ekstruder ciągły, ze stałą głowicą, wałkami podającymi i pompami obracającymi się w sposób ciągły dający jeden zestaw pasów ciasta do cięcia gilotyną przed lub po pieczeniu w zależności od produktu.

5. Maszyna zaprojektowana do szybkiego i dokładnego demontażu i czyszczenia, z łatwo wymienialnymi akcesoriami (szablony wycinane drutem, dysze i dysze obrotowe).

Maszyna kontrolowana przez panel operatora „Ekran dotykowy” do sterowania i programowania parametrów maszyny oraz synchronizacji między maszyną a piecem.

Pieczenie
Stan pieców tunelowych gwarantuje, że ciasteczka o idealnym kształcie, kolorze i teksturze są produkowane każdorazowo dla każdego przepisu.Wieloletnie doświadczenie w linii do produkcji ciastek i herbatników o dużej wydajności pozwoliło nam opracować piekarniki, które precyzyjnie kontrolują temperaturę, wilgotność i ciśnienie w celu uzyskania doskonałych wyników pieczenia.

Przenośniki

1. Systemy PLC mogą monitorować usterki i wyświetlać informacje o alarmach w języku angielskim zgodnie z wymaganiami klienta.Posiada otwarty interfejs komunikacyjny do Internetu i można go swobodnie łączyć z innymi kontrolowanymi systemami i systemami komputerowymi.

2. Włączyliśmy projekt Europy i Japonii do naszego sprzętu.Maksymalnie zredukuj koszty pracy i zrealizuj prawdziwą automatyzację.

Nasz warsztat:

Pakowanie i dostawa :